Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Resep
CORE: Jelang Natal, pasokan
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-14 18:50:41【Resep】452 orang sudah membaca
PerkenalanPengamat ekonomi dari Center of Reform on Economics (Core) Yusuf Rendy Manilet. ANTARA/HO-Core/am.se

sejumlah komoditas pangan telah menunjukkan tekanan musiman menjelang Natal dan tahun baru, di antaranya cabai, beras dan bawang
Jakarta (ANTARA) - Ekonom Center of Reform on Economics(CORE) Yusuf Rendy Manilet mengimbau pemerintah untuk menjaga pasokan dan distribusi pangan strategis menjelang Natal 2025 dan Tahun Baru 2026 agar inflasi tetap terkendali dalam sasaran.
Saat dihubungi ANTARA di Jakarta, Selasa, Yusuf Rendy Manilet menjelaskan sejumlah komoditas pangan telah menunjukkan tekanan musiman menjelang Natal dan tahun baru, di antaranya cabai, beras dan bawang yang mulai mengalami kenaikan harga di sejumlah daerah.
“Karena itu, perhatian utama pemerintah dan Bank Indonesia (BI) ke depan adalah menjaga kelancaran distribusi dan memastikan pasokan pangan strategis tetap mencukupi sampai akhir tahun,” kata Yusuf.
Permintaan terhadap telur dan daging ayam memperlihatkan peningkatan, yang diharapkan menjadi efek dari pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Namun, Yusuf mengingatkan, efek program ini terhadap inflasi perlu dilihat secara hati-hati.
Pasalnya, program belum terealisasi penuh dan relatif masih terbatas di sejumlah daerah, sehingga dampaknya terhadap harga sejauh ini belum terlalu besar.
“Namun, jika realisasi meningkat, penting untuk mengamankan pasokan agar ngak menimbulkan tekanan harga di sisi bahan pangan hewani,” tuturnya.
Sebagaimana laporan Badan Pusat Statistik (BPS), perekonomian Indonesia mengalami inflasi tahunan sebesar 2,86 persen year-on-year (yoy) pada Oktober 2025.
Berdasarkan kelompok pengeluaran, inflasi tahunan terbesar disumbang oleh kelompok makanan, minuman, dan tembakau yang naik 4,99 persen yoy dengan andil inflasi 1,43 persen. Komoditas yang paling berpengaruh dalam kelompok tersebut ialah cabai merah, diikuti beras dan bawang merah.
Sementara menurut komponen, seluruh komponen mengalami inflasi, baik komponen inti, komponen harga diatur pemerintah, maupun komponen harga bergejolak (volatile food), dengan inflasi tertinggi tercatat pada komponen harga bergejolak.
Komponen harga bergejolak mengalami inflasi sebesar 6,59 persen dengan andil inflasi sebesar 1,05 persen. Komoditas yang memberikan andil inflasi adalah cabai merah, beras, bawang merah dan daging ayam ras.
Sedangkan komponen inti tercatat mengalami inflasi tahunan 2,36 persen dengan kontribusi terhadap inflasi umum sebesar 1,52 persen dan komponen harga diatur pemerintah naik 1,45 persen dengan andil inflasi 0,29 persen.
Baca juga: Ekonom: RI perlu daya tawar lebih agar AS beri tarif rendah bagi sawit
Baca juga: Ekonom tegaskan pentingnya akuntabilitas dan transparansi kebijakan
Baca juga: Ekonom tekankan perlindungan pekerja terdampak aktivitas bisnis
Suka(57342)
Sebelumnya: 368 siswa SDN 5 Mataram terima MBG
Selanjutnya: Wabup Lambar ingatkan SPPG penuhi standar bangunan dapur MBG
Artikel Terkait
- Polri gelar tanam jagung kuartal IV guna dukung swasembada pangan
- Musim pancaroba pengaruhi turunnya daya tahan tubuh
- Kemendagri: Luwu Timur paling siap jalankan program MBG daerah 3T
- New York Umumkan Keadaan Darurat Jelang Penangguhan Bantuan Pangan
- SPPG Polresta Pati kenalkan kuliner khas daerah lewat Program MBG
- BGN latih 2.705 penjamah makanan di dua pulau besar di NTT
- BLACKPINK puji antusiasme penggemar Indonesia
- Shakira Amirah sebut sarapan real food bantu anak makin berprestasi
- IHSG BEI menguat seiring stabilitas ekonomi domestik
- 1.281 KK terdampak banjir yang menerjang dua desa di Lumajang
Resep Populer
Rekomendasi

Jarang diketahui, ini deretan khasiat bawang putih bagi tubuh

Sentuhan inovasi berbasis tradisi di desa wisata Majalengka

Pengamat: Kopdes Merah Putih modal untuk bangun ekonomi berbasis lokal

Formula Prabowo dari APEC Gyeongju untuk dunia

SPPG diingatkan olah limbah MBG dengan baik, jangan cemari lingkungan

Pengamat: Kopdes Merah Putih modal untuk bangun ekonomi berbasis lokal

Pemerintah promosikan penerapan pola makan sehat untuk cegah penyakit

Melania Trump bagikan dekorasi Gedung Putih untuk Halloween 2025